İSLAMOĞLU YOĞURT TEREYAĞI - 950 gr

5,0 (0 Yorum)

Ürün Kodu : TE.009
67,50 TL KDV dahil


 Listeme Ekle  Karşılaştır


Doğu Karadeniz’in en önemli ürünü lezzetli tereyağımızdır. Özellikle kendi ilçemiz olan Trabzon’un Vakfıkebir ilçesinde, yerli ırk hayvanların sütleri doğal yeşillik tükettikleri için oldukça yağlıdır. Özellikle köy kadınlarımız bu sütlerden maya kullanarak yoğurt elde ederler. Elde ettikleri yoğurtların üzerinde oldukça yağlı bir kaymak oluşur. Bu kaymaklar yayıklara dökülür. 5 ila 8 saat arası yayıklama işlemine tabi tutulur. Süt tereyağına göre daha lezzetlidir. Hiçbir katkı maddesi ve renklendirici içermez. Yaz aylarında yoğun sarı, kış aylarında ise yaz aylarına göre daha beyaz bir renk alır.